６、7月の「コーヒー教室」の日程が決まりました。
毎週水曜日は１９：１５～（閉店後です）、
毎週日曜日は ９：００～（開店前です）の予定で開催します。
2名様以上でしたら、お好きなお日にちで予定を組みますので、
お気軽にご相談ください。
暑くなってきてアイスコーヒー編は先月もかなり人気がありましたので、
お早めにご予約いただければと思います。
妹尾
定番ブレンドが新登場！
てらす珈琲の定番ブレンドが発売となりました！
バランスの良い「和みブレンド」と、苦みとコクの「深みブレンド」の２種類が登場です。
「和みブレンド」は苦みと酸味のバランスが良く、
口当たりもなめらかで冷めてからの風味もまた温かい時とは違った印象になりますので
時間をかけてゆっくり飲んで頂きたいブレンドになっています。
「深みブレンド」は、苦みとコク、甘みを兼ね備えたしっかりめのブレンドです。
アイスコーヒーにしても苦みがちゃんと出ますし、カフェオレにしてもコーヒー感が強く
ミルクに負けません。この夏に欠かせないアイテムになりそうです。
どちらも100g/￥650（税込）となっておりますので、ぜひお試しをっ^^
臨時休業のお知らせ
【臨時休業のお知らせ】
４月１１日（月・定休日）と１２日（火）の二日間は
勝手ながら連休を頂きます。
火曜日にご来店を予定されていたお客様には
大変申し訳ありませんが、土日か水曜日以降にご来店頂けると幸いです。
ちなみに本日５日（火）から７日（木）まで、
大野銀座商店街では「ちょい呑みフェスティバル」を開催してます^^
今日どこで食べようか迷ってる方、商店街にふらっと寄ってみてくださいね！
妹尾
4月の「コーヒー教室」
４月も大人気の「コーヒー教室」開催します！
しばらく「ホットコーヒー編」ばかりでしたが、そろそろ
暖かくなってきたので「アイスコーヒー編」もスタートします^^
昨年アイスコーヒー編に参加できなかった、という方もぜひご検討ください。
週ごとに「ホット」と「アイス」を交互に開催しますので
ご予約の際お間違えの無いようにお気を付けください。
ちなみに「ホットコーヒー編」を受けて頂いていなくても、
「アイスコーヒー編」からでもご参加しやすいように内容を
作っていますので、ご興味のある方にご参加ください^^
それぞれ￥２０００（税込）でご参加頂けます。
ご連絡はお電話、またはメール、店頭でお願いいたします。
TEL : 042-702-9457
Mail : shop@terasu.net
てらす珈琲 妹尾
コーヒー教室「３月」の日程
コーヒー教室の３月の日程が決まりました。
水曜日は９:００から（開店前）と１９:１５から（閉店後）、
日曜日は９:００からの開催となりますので、
「家でもおいしいコーヒーをいれたい！」とお考えの方
ぜひご都合を合わせて頂いて、ふるってご参加ください^^
「コーヒー教室 ハンドドリップ講座 ホットコーヒー編」、以下日程詳細です。
・１３日（日） ９：００～
・１６日（水） ９：００～、１９：１５～
・２０日（日） ９：００～
・２３日（水） ９：００～、１９：１５～
・２７日（日） ９：００～
・３０日（水） ９：００～、１９：１５～
もしこの日程以外で開催をご希望の際は、
２名様以上であればご希望の日に開催いたします。
ただお時間が９：００～、または１９：１５からの開催に
限らせて頂きますのでご了承ください。
セミナー料金は￥２０００（税込み）で、
各日程とも定員は４名様までとなっております。
空きの状況などはお気軽にお電話、またはメールでお問い合わせください。
TEL / FAX : 042-702-9457
MAIL : shop@terasu.net
お待ちしております^^
妹尾
「桜ブレンド」大好評発売中
季節のブレンド第４弾「桜ブレンド」が大人気です！
春の果物をイメージして、イチゴのような甘酸っぱい味わいを
表現してみました。
程よい酸味とフルーティーな甘い香り、
後に残る甘い余韻もとても心地のよいブレンドになっています。
ネットショップ → http://terasucoffee.theshop.jp/
先日「コーヒーの酸味って苦手で、、」という方に飲んでもらったところ、
「あ、これおいしい」とお砂糖もミルクも入れずに全部飲んで頂けました。
実はこういうことはよくあります^^
「酸味が苦手」という方のほとんどは、
古くなった（焙煎してから時間の経った）コーヒーの「酸化した酸味」を
経験して、「コーヒーの酸味＝嫌な酸っぱさ」というイメージを
持ってしまっています。
本来コーヒーは、見た目はさくらんぼのようなフルーツです。
なので、コーヒーの本来の酸味というのは、
まるでフルーツのような「爽やかな酸味」や、「甘みを伴った酸味」
と言えるものがほとんどなのです。
てらす珈琲では、焙煎してから長くても２週間以内には
販売し切るようにしていますので、どのお豆もとても新鮮です。
「酸味が苦手」という方ほど、ぜひ酸味のあるコーヒーをお試し頂ければと思います。
ぜひ飲みに来てください^^
妹尾
明けましておめでとうございます
新年明けましておめでとうございます。
昨年はたくさんのお客様にご来店頂きまして、ありがとうございました。
今年もコーヒーのいろいろな味わいを楽しんでもらえるよう、
創意工夫してまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。
てらす珈琲は元旦から営業しております。
ぜひ三が日でお時間のある方は、足を延ばしていただければと思います。
さて、1月のお休みの予定ですが、
4日（月）、
18（月），19（火），20（水）
25日（月）
はお休みを頂きます。
4日は営業する予定でしたが、お休みを頂くことになりました。
急で申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。
11日（月）は祝日なので、通常通り（11:00～19:00）営業いたします。
それでは本年もどうぞよろしくお願いいたします。
妹尾
ニューイヤーブレンド発売
今年も残すところあと2日となりました。
お店のオープンもあり、この一年はとても早かったように思います。
さて、新年を迎えるにあたって、
てらす珈琲でもお正月に向けた「ニューイヤーブレンド」が発売となりました。
新しく迎える一年が華やかで明るくなるよう、
こちらのブレンドも香りは華やかに、酸味は明るくなるようブレンドしています。
いろいろと食べ過ぎるお正月ですので、
コーヒーで消化促進も図りましょう^^
ニューイヤーブレンドの価格は 100g / ￥750 となっております。
ぜひご自宅用、ご実家への帰省のちょっとしたお土産用などにも
ご利用頂けたらと思います。
大晦日も元旦も休まず営業 ( 11:00~19:00 )しますので、
もしお出かけになることがあればお気軽に
お立ち寄りください！
では皆さま、良いお年をお迎えください。
妹尾